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Lo chef Raymond Rouxel, che ha collaborato con Olivier Roellinger, vi invita a scoprire il ristorante Shakisky alle 2 Alpes. La sua è una cucina che affonda le radici nel territorio, generosa e autentica, senza dimenticare i continui rimandi alla Bretagna, la sua terra d'origine. Stagione dopo stagione, si possono assaporare ora le verdure, ora i frutti del nostro orto. Golosi ed esperti apprezzeranno, tra l'altro, il salmone affumicato home made nel legno di faggio, la fonduta dello Shakisky allo champagne e alle spugnole e la raclette al latte crudo.
La proposta mezza pensione prevede antipasto, portata principale, formaggio e dessert, elaborata quotidianamente in base alla disponibilità dei prodotti.
D'inverno, buffet di antipasti e di dolci una volta a settimana.
D'estate come d'inverno, la brasserie è aperta per pranzo sulla terrazza soleggiata interamente rivolta a sud, con accesso diretto dalle piste, sci ai piedi.
Le sale del ristorante sono state interamente rivisitate in stile alpino, chic e minimale, che accosta il legno e la pietra. In questa nicchia confortevole che invita alla condivisione, la sera è un inno alla degustazione delle ricette cariche di colori e sapori dello chef Raymond Rouxel, che esaltano carni e pesci, specialità savoiarde e dessert, in una gara all'ultima prelibatezza.
Non esitate a concedervi una meritata pausa allo Shakisky, 10 rue du Grand Plan, nel cuore del comprensorio delle 2 Alpes. La brasserie è aperta ogni giorno a pranzo e il ristorante a cena.
Parcheggio privato a disposizione degli ospiti.
Brasserie 12.00 > 13.45
Ristorante 19.30 > 21.00
Consigliamo di prenotare un tavolo per cena al ristorante Le Shakisky. Non esitate a conConsigliamo di prenotare un tavolo per cena al ristorante Le Shakisky. Non esitate a contattarci al seguente numero o a inviarci un'e-mail. Vi risponderemo quanto prima.
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